2019年7月21日 冷凍庫の霜取りをした

散歩の途中でドラッグストアに寄ったらパスタが1kg138円と安かったので2kg分購入した。小麦粉関係は1kgあたりの単価が米より安い。他の店では薄力粉が1kg99円で売っているけれど、まだ備蓄品があるので、次の安売りで購入すればいいだろう。ふるさと納税で白米が30kg以上にあるので、今はそれらを優先して消化していくけれど、ふるさと納税の費用対効果が悪くなったら、小麦粉やじゃがいもを使った主食が多くなるかもしれない。小麦粉の摂取については賛否両論あるけれど、適度な量を時間を空けながら食べていけば良いエネルギー源になりそうな気がする。

夕方の散歩後に冷凍庫を見てみたら、だいぶ霜がたまっていたので、付属の霜取りで霜を取り除いた。今の部屋に引っ越してから一度もしも取っていなかったので、だいぶこびりついていた。最初は分厚いところだけ取り除こうかと思ったけれど、この際全部取ってしまったほうがスッキリしそうだったので、勢いで全部取り除いてしまった。本当は冷蔵庫の電源を切って少し時間をおいてからやったほうが取りやすかったかもしれないけれど、あまり時間がなかったので力任せに剥ぎ取っていった。過去に多く作りすぎた野菜の煮物をタッパーに入れていたけれど、周りに霜がびっしりついていた。一応全部取り除いたけれど、霜は雑菌が多いので、解凍した後は日持ちがしない可能性がある。解凍して蓋を開けたら、もう一度加熱しておいた方が良さそうだ。

7月も下旬に入ったけれど、晴れた日がなかなか無く梅雨はまだ続きそうだ。部屋の中の湿気が多くなってきているので、乾物の管理には十分注意しなければならない。せっかく時間をかけて貯めたものなので、大事に扱っていきたい。

今日は参議院選挙の投票にも行ってきた。高齢者多数の日本なので、あまり大きな動きはないかもしれないけれど、一人ひとりの投票を通じて少しでも良い方向に向かっていくと嬉しい。